Una sesión en la que se evidenciarán las principales motivaciones de los grandes operadores de la distribución en relación con la elección de sus proveedores de frutas y hortalizas, su inequívoca apuesta por la sección en el punto de venta y las estrategias de los suministradores para articular propuestas de valor.
La jornada, que tendrá lugar el jueves 5 de octubre en el espacio Fruit Forum del pabellón 7, comprenderá ponencias como El valor de la especialización en el retail de frutas y verduras, a cargo de Ramón Navarro, director comercial de Frutas Nieves; Cómo construir una marca de frutas, de la mano de Antonio Rodríguez, gerente de Grupo AGF Fashion, y La estrategia de UVESCO en la sección de frutas y verduras, con la intervención de Carlos Puente, jefe de producto del área de frutas y verduras del Grupo Uvesco.