El próximo 10 de diciembre a las 16:00 h tendrá lugar una jornada técnica online gratuita en la que empresas e instituciones relacionadas con la planta ornamental y flor cortada podrán conocer cómo medir adecuadamente el impacto ambiental en la producción de ornamentales. El webinar contará con expertos de las empresas MPS y LetsGrow.
A lo largo de su ciclo de vida, una flor o planta ornamental genera un impacto medioambiental que comienza con la producción de insumos necesarios, como el sustrato, y finaliza en el hogar del consumidor. Este ciclo se compone de 8 etapas y está influido por un total de 16 factores clave que determinan su impacto, tales como la emisión de CO2, el consumo de agua, el uso de suelo, la eutrofización, entre otros.
En la actualidad, la sociedad demanda cada vez con mayor precisión conocer el impacto generado por las actividades en las que participan. Esta necesidad se aborda mediante el llamado «Análisis del Ciclo de Vida» (Life Cycle Analysis), reforzado por la legislación europea CSRD. Las primeras empresas que pueden solicitar esta información a los productores son aquellas adheridas a la iniciativa FSI 2025, que representan una parte significativa de la distribución minorista de flores y plantas en Europa.
Para un productor de flores cortadas o plantas ornamentales que participe en la certificación MPS-ABC, generar la información necesaria para calcular su impacto ambiental es sencillo, ya que una parte importante de los datos se recopila diariamente a través de la plataforma MPS. En colaboración con LetsGrow, MPS ha desarrollado una herramienta que permite calcular el impacto ambiental en las ocho etapas del ciclo de vida y en los 16 factores relevantes. Este calculador, denominado Horti Footprint Calculator, está basado en las reglas de cálculo aprobadas por la Comisión Europea y ha sido validado recientemente por la iniciativa FSI 2025.
Durante el webinar, LetsGrow y MPS presentarán el Horti Footprint Calculator y explicarán cómo los participantes de MPS-ABC pueden beneficiarse del trabajo realizado. Además, se mostrará cómo el panel de gestión proporciona al usuario un resumen gráfico y cuantitativo, que le permitirá identificar las áreas clave donde dirigir esfuerzos para reducir el impacto ambiental dentro de su tramo de la cadena de valor.
