Atração de Frutas é ratificada como o grande centro de conhecimento para o setor de frutas e hortaliças

Fruit Attraction 2021, organizado pela IFEMA MADRID e FEPEX que acontecerá de 5 a 7 de outubro, apresenta um programa completo de conferências técnicas que farão da Feira o grande centro de conhecimento do setor hortofrutícola, com sessões caracterizadas pela grande diversidade de conteúdo, bem como o alto nível dos participantes e palestrantes.

Os espaços do Fruit Forum, localizados nos pavilhões 3, 4 e 6, serão palco de congressos, apresentações, mesas redondas e conferências de enorme interesse para o setor. Alguns dos principais congressos a serem realizados incluem alguns como o Biofruit Congress, que terá sua quarta edição voltada para a demanda mais sustentável. Os principais centros de compras europeus, instituições internacionais como a própria Comissão Europeia irão partilhar as suas análises e melhores estratégias para responder ao aumento da procura global de produtos biológicos frescos e outras linhas sustentáveis.

No âmbito da Fresh Food Logistics, Fresh Food Logistic Será realizada a Cimeira, organizada pela IFEMA MADRID e Alimarket, que abordará uma visão transversal e 360 graus do mercado de frio. Da mesma forma, a feira acolherá a sessão O valor estratégico do setor agroalimentar: antes e depois da pandemia, organizada pela Alliance for Sustainable Agriculture (ALAS) e a Business Association for Plant Protection (AEPLA) ; Atração biotecnológica, um novo estímulo à inovação em agrobio: o futuro da produção vegetal, organizado pela Biovegen , analisará projetos e empresas disruptivas em inovação em agrobio, oportunidades de financiamento de P&D e, por fim, Oportunidades AGRO 4.0: Next Generation EU para um setor inteligente, organizado por BIA3 e Grant Thorto n.

Para eles, há outras conferências, como Como um setor de produtos sustentáveis pode parecer - desafios e soluções para 2030 , organizado pela Shaffe-Southern Hemisphere Assoc. Frutas Frescas , bem como A proposta de uma nova lei sobre embalagens e embalagens e seus impactos no setor de frutas e hortaliças , da mão da Revista Mercados , e dentro dos destaques da política agrária, a Fruitnext- o novo Pac e os restos do setor de frutas e hortaliças .

A sustentabilidade é um fator constante na inovação tecnológica das diferentes soluções de embalagem atualmente oferecidas ao mercado e que também está condicionada pelo roadmap regulamentar estabelecido pela União Europeia. Por esta razão, as seguintes mesas redondas irão analisar várias propostas de embalagens inovadoras destinadas a frutas, legumes e verduras. Inovar para uma maior sustentabilidade nas embalagens de frutas, legumes e verduras , organizado pela PACKNET - Plataforma Tecnológica Espanhola de Embalagem e Embalagem ; e O desafio da sustentabilidade no setor de frutas e hortaliças: como integrar o retorno econômico, social e ambiental , organizado pela Universidade Complutense de Madrid.

A Fruit Attraction disponibiliza mais uma vez o Innova Forum aos expositores, áreas de treinamento nos pavilhões 3, 5 e 8 da Mostra onde serão realizadas palestras, apresentações e seminários técnicos relacionados às suas últimas novidades em produtos e soluções para o setor hortofrutícola. . O Fórum Innova é uma iniciativa promovida pelo evento para dar maior visibilidade e reconhecimento ao esforço e investimento em P&D das empresas participantes.

Da mesma forma, a feira irá acolher mais uma vez o ato de defesa das candidaturas finalistas e a entrega dos Innovation Hub Awards, convocada pela Fruit Attraction com o objetivo de reconhecer e destacar o esforço de I + D + i do setor como um todo, e de cada empresa em particular.

Da mesma forma, o prêmio será entregue ao vencedor do primeiro Concurso de Podcast de Atração de Frutas: histórias de # agroinspiração, em apoio a novos formatos de comunicação dentro do setor agroalimentar. O objetivo deste edital é dar visibilidade ao trabalho incansável do setor hortofrutícola, aproximando os ouvintes do campo, além de destacar o compromisso com o desenvolvimento rural.

Como já é tradição, a Feira será o palco da cerimônia de entrega dos 11º Prêmio APAE de Jornalismo.

No início de setembro, foi realizado o World Fresh Forum, no qual foram apresentadas as oportunidades de negócios e desafios comerciais existentes nos países convidados para esta edição da Fruit Attraction: Brasil, Ucrânia, Coréia do Sul e Bielo-Rússia. Organizadas pela Secretaria de Estado do Comércio, ICEX Espanha Exportações e Investimentos, IFEMA MADRID e FEPEX, as sessões podem ser visualizadas através da plataforma LIVEConnect.