El Consejo de Ministros aprobó esta semana a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el real decreto que establece el protocolo para el registro digital, con carácter obligatorio, de los contratos que se suscriban con los productores primarios y sus agrupaciones, en cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.
Esta norma, vigente desde diciembre de 2021, obliga también a los profesionales del sector de flor y planta ornamental a formalizar los contratos por escrito antes del inicio de las operaciones comerciales, salvo cuando el importe es inferior al indicado por la normativa de lucha contra el fraude (1.000 euros en la actualidad) o se trate de operaciones con pago al contado.
En concreto, la norma afecta entre otros a los productores que compran a otros productores, intermediarios, los centros de jardinería, las cadenas de supermercados, los centros de bricolaje, los mayoristas, los cash and carrys, las floristerías, las empresas de jardinería, las empresas de conservación de jardines, o las administraciones.
Ahora el ministerio de Agricultura avanza en el desarrollo de esta normativa, con un paso ya contemplado: crear un registro electrónico en el cual se deberán compartir todos los contratos. El registro dependerá del ministerio de y estará adscrito a la Agencia de Información y Control Alimentarios. El acceso ya está disponible y se realiza a través de la página web de AICA (www.aica.gob.es). La inscripción de los contratos alimentarios se podrá realizar desde el 31 de enero de 2023, si bien no tendrá carácter obligatorio hasta el 30 de junio de 2023.
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