El mercado alemán de horticultura sufrió una bajada del 3,5% en los nueve primeros meses de 2023, al pasar de 8.900 millones de 2022 a 8.600. Estos son los datos recogidos por Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) y Close to Green y publicados por FloraCulture Internacional, revista de la AIPH.
Según los últimos datos disponibles, la flor cortada representó la mayor parte de la facturación (35%) en 2023, seguida de la planta de jardín/patio (20%), frutal y planta leñosa (16%), planta de interior con flores (11%), planta de interior de follaje verde (6%), planta perennes (6%), bulbos (3%) y hierba en macetas (3%).
Según estos datos, el gasto nacional en flores y plantas per cápita fue de 102 euros en 2023, frente a los 107 euros de 2022 y los 108 euros del año anterior al coronavirus, 2019. Desde FCI explican que el Instituto Alemán de Investigaciones Económicas y Sociales (WSI), detalla que “el poder adquisitivo de los alemanes está disminuyendo a pesar del aumento de los salarios».
Señalan también que durante la pandemia la industria de las plantas de interior tuvo dos años “muy inusuales con un loco comercio de plantas de follaje tropical y plantas de interior con flores” y en 2023 se enfrentó a una caída, con un valor de mercado de 1.500 millones de euros.
No obstante, señalan desde la AIPH, el estudio «Jardinería y vida ecológica: perspectivas hasta 2030» (Branchen-REPORT Garden-Living, Gardening und Lebendes Grün – Perspektiven bis 2030) asegura que es posible alcanzar un potencial de crecimiento de alrededor del 21%, hasta 17.700 millones de euros hasta 2030, “si se siguen utilizando las fuentes de comunicación e información más populares del grupo objetivo y los consumidores siguen entusiasmados con las flores y las plantas”.
Puedes leer el amplio análisis de Floraculture Internacional aquí.
