O género Citrus, que é conhecido pelo termo comum Citrinos, designa as espécies de grandes arbustos verdes ou pequenas árvores (5 a 15 m) da família Rutaceae cujos frutos naturalmente ricos em Vitamina C, o que proporciona esse sabor ácido tão característico. Oriundo da Ásia tropical e subtropical este grupo contem três espécies de numerosos híbridos naturais e cultivados, incluindo as frutas habitualmente designadas por citrinos, como: laranja, limão, Lima, Tangerineira, Clementina, Toranjeira.
Devido à facilidade de hibridação dos citrinos, todas as culturas comerciais são obtidos por meio de enxerto em cultivos de espécies selecionadas pela sua resistência às doenças.
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