Nombre común: Albahaca
Sinónimos:Ocimum majus, Ocimum minus, Ocimum thyrsiflorum, Ocimum bullatum, Ocimum dentatum, Ocimum odorum, Ocimum integerrimum, Ocimum ciliatum, Plectranthus barrelieri, Ocimum lanceolatum, Ocimum ciliare
Descripción:
Esta variedad de albahaca (Ocimum basilicum 'Minimum') se caracteriza por tener un porte más compacto y unas hojas más pequeñas que la hacen ideal para su cultivo en maceta.
Tiene las hojas lobuladas, que poseen 2-6 lóbulos primarios, linear-lanceolados o lanceolados de color verde claro.
Sus inflorescencias son corimbosas que se emplean como condimento; sus tallos terminan en unos ramilletes de flores blancas.
Se conocen muchas variedades: verde, violeta, de hoja de lechuga, rizada, anisada.
Cultivo:
Se presta a cultivarla en maceta y podemos verla a menudo en el alféizar de las ventanas y en los jardines.
En el Mediodía, sembrarla en plena tierra, en vivero o en su lugar definitivo en el mes de abril, en emplazamientos abrigados, expuesto a pleno sol; aclarar o trasplantar las plantas a 20 cm. de distancia.
En el Centro o en el Norte, sembrar bajo abrigo o en el interior, a finales de marzo-principios de abril, trasplantar cuando las heladas no puedan dañarlas mucho y ponerlas en macetas colocándolas en una ventana bien soleada.
La albahaca fina es más pequeña en todas sus partes. Se conocen muchas variedades. Su cultivo y usos son los mismos
Multiplicación:
Mediante esquejado o germinación de sus semillas
Usos:
Uso muy popular como condimento culinario.