Véronique Bru, directora del centro de jardinería Oasis Garden, es una de las representantes del sector de los centros de jardinería dentro del Comité Organizador de Iberflora. Con muchos años de trayectoria en el sector, su profesionalidad y saber hacer han convertido a Oasis Garden en uno de los centros de jardinería de referencia en la Comunitat Valenciana.
En un año en el que Oasis Garden ha llevado a cabo una gran remodelación en sus instalaciones, Iberflora ha estado charlando con Véronique para que nos cuente en qué han consistido y para reflexionar sobre la evolución del sector en este último año de pandemia.
“Hemos rediseñado todo el circuito de la tienda, intentando facilitar la venta cruzada y haciéndola más atractiva para el cliente: también hemos realizado una redistribución de toda la sección de planta de interior, hemos llevado a cabo la instalación de una gran pérgola en el centro de la nave para la sección de decoración, hemos remodelado todo el área de mascotas, establecido una nueva zona de exposición de arbustos, remodelado la fachada con nuevas jardineras…”.
En definitiva, ¡no habéis parado con tanta actividad! ¿Y cómo analizáis la campaña de ventas en este año singular?
En el primer cuatrimestre, hemos experimentado un crecimiento de ventas extraordinario en prácticamente todas las secciones de nuestro centro de jardinería. Ha sido la mejor campaña de primavera desde hace muchos años. De entre las familias de productos que más han crecido en ventas, destacaríamos las plantas de interior, cactus y crasas, aromáticas, culinarias y hortícolas. Las familias que menos han destacado son, en general, las que no son exclusivas de los centros de jardinería o que son más susceptibles de ser compradas online, como alimentación de perros, ambientadores y velas, menaje, cosmética…
¿Qué cambios habéis notado en relación a campañas de años anteriores?
La pandemia ha cambiado claramente las tendencias de consumo en nuestro sector. Ha aumentado el consumo de todo tipo de plantas y accesorios. El hecho de que hayamos tenido que pasar más tiempo en casa ha provocado un aumento de ventas especialmente en aquellos productos que ayudan a entretenerse de forma saludable (cultivo de hortícolas y culinarias) o los que ayudan a hacer la estancia en casa más agradable (planta de interior). Han aumentado también las ventas de productos ecológicos, de plantas de colección (especialmente cactus y suculentas) y de plantas “fáciles de cuidar”, para principiantes. Estos cambios de tendencia suponemos que se dan en todos los canales, aunque nuestro canal principal es la venta directa en tienda física.
Además, hemos visto muchos clientes nuevos en nuestra tienda: personas que nunca habían comprado una planta y quieren iniciarse en este mundo, clientes que han tenido mucho tiempo para informarse y nos pedían especies muy exóticas o que han empezado a coleccionar plantas (suculentas, orquídeas, rosales,…), los que buscan la planta que se ha puesto de moda en redes sociales, otros que se han iniciado durante el confinamiento en la horticultura, para distraerse y comer de forma saludable… El perfil de cliente más habitual hasta ahora era el de mediana edad y residente en casa con jardín, patio o terraza; durante el confinamiento empezaron a venir clientes más jóvenes y urbanos, residentes en apartamentos en la ciudad.
¿Cómo valoráis, desde Oasis, pero también desde la perspectiva de todo el canal garden, la celebración presencial de Iberflora del 5 al 7 de octubre?
Para nosotros es muy positivo que se vaya a celebrar Iberflora presencialmente. Ya hemos tenido demasiadas reuniones online durante el confinamiento y echamos de menos la cercanía de las reuniones presenciales. En esas fechas contamos con que hayamos recuperado la normalidad y tenemos muchas ganas de encontrarnos de nuevo con la gente del sector.
