Veracetics, empresa dedicada a la obtención de extractos vegetales de aloe vera patrocinó el II Congreso Europeo sobre esta planta que se celebró en Córdoba la pasada semana. El evento congregó a las empresas más significativas del sector para demostrar que el producto español presenta unas características específicas que le hacen destacar a nivel internacional.
En el congreso se puso en valor el peso de la producción de aloe vera en España, así como se recalcó la importancia de consolidación de este sector emergente y la necesidad de implicación institucional en el mismo.
El objetivo de este congreso fue el de propulsar el consumo nacional y europeo y aprovechar las sinergias de sus beneficios para la salud de los seres humanos, animales, así como sus múltiples aplicaciones en la agricultura.
Durante las dos jornadas que duró el evento, los principales expertos y empresarios del sector abordaron todos los temas relacionados con los beneficios saludables y psicológicos que aporta el aloe vera.
También se trató la influencia de las técnicas de cultivo en la producción de la planta o los beneficios de este producto en gastronomía y alimentación. Otro de los enfoques que se plantearon fueron los terapéuticos y sanitarios y su aplicación en la cosmética.
Así mismo, se analizaron los distintos modelos de emprendimiento, la gestión financiera del comercio nacional e internacional del aloe vera y la apuesta por la sostenibilidad, el estilo de vida saludable y respetuoso con el medio ambiente.
Desde Veracetics subrayan la necesidad de realizar este tipo de foros donde se concentran la retroalimentación, innovación y actualidad y generar espacios de encuentro que reúnan a los actores implicados en el sector agrícola para analizar y plantear los principales retos y desafíos de una agricultura eficaz, sostenible y que sea respetuosa con el medio ambiente.