La Covid-19 modificó rutinas y creó otras tantas adaptadas a la nueva normalidad. En 2020, los confinamientos por la crisis sanitaria incrementaron hasta un 79 % la demanda de artículos deportivos en el comercio electrónico, según datos proporcionados por fitnesspiratas.es. Asimismo, la demanda de artículos de jardinería también experimentó un crecimiento. Concretamente, la venta de plantas para el hogar aumentó un 30 % solo hasta mayo de este año según las estimaciones publicadas por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la Asociación Profesional de Flores, Plantas y Tecnología Hortícola (Asfplant).
Para muchos, la jardinería fue el escape para sobrellevar el encierro y disminuir el estrés. Lo cierto es que esta actividad tiene un gran potencial terapéutico porque motiva la actividad física y sensorial en un entorno natural, liberando tensiones como si se tratara de una actividad al aire libre. Beneficios más que necesarios durante los primeros meses de pandemia, donde reinaba la incertidumbre.
Ya en mayo de acuerdo con AVA-ASAJA y Asfplant, las ventas del sector verde se dispararon hasta un 30 % respecto a periodos previos al Covid-19. Afirmaban también que años anteriores el sector no tenía suficiente salida al mercado interno y externo, mientras que en el último año la producción llegó a niveles históricos.
La demanda actual ha logrado que en muchos momentos del año las empresas vendan la totalidad de sus productos, y que incluso haya habido pedidos retrasados por el tiempo de maduración de las plantas. Incluso, con el objetivo de satisfacer la nueva demanda, muchas empresas distribuidoras incluso tuvieron que optar en algún momento por solicitar el envío de camiones con cualquier tipo de planta ornamental que tuvieran disponible en los viveros. Otro dato interesante es que la jardinería ya no es una rutina exclusiva de los adultos o adultos mayores. El rango de edad de los nuevos aficionados a la jardinería en España se redujo entre los 10 a 15 años.
Los expertos afirman que este crecimiento no es exclusivo de Valencia, conocida zona productora, sino que se replica a nivel nacional, en donde este año se ha llegado a superar la capacidad instalada de producción de plantas ornamentales, aromáticas y hasta de hortalizas que se pueden cultivar en casa.
Es más, incluso, al respecto la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (Fepex) informó justo al finalizar el estado de alarma que las ventas al exterior se encontraban paralizadas porque no había más plantas disponibles.
En la actualidad, la horticultura ornamental representa un área sembrada de más de 5.300 hectáreas en España con un valor de producción de 1.000 millones de euros y que genera más de 40.000 puestos de trabajo.
Los productos de la horticultura ornamental representan un 3,2% de la producción vegetal final de España. Entre las principales comunidades productoras figuran la Comunidad Valenciana, Aragón, Canarias, Cataluña, Andalucía, Galicia y Murcia.
