Fruit Attraction, que organizada por IFEMA MADRID y FEPEX se celebra del 3 al 5 de octubre, vuelve a acoger los Innovation Hub Awards cuyo objetivo es reconocer y poner en valor el esfuerzo en I+D+i del conjunto del sector, y de cada empresa en particular.
En esta ocasión, un total de 15 productos han sido elegidos finalistas, de entre los 54 participantes, y tendrán la oportunidad de defender su candidatura ante el jurado de los Innovation Hub Awards el jueves 5 de octubre, a partir de las 12.00h. en el Fruit Next 7-9 (ubicado en el nexo de los pabellones 7 y 9) de la feria.
Tras su defensa, y la deliberación del jurado, se determinará al galardonado de cada categoría –Fresh Produce; F&V Industry y Acciones de Sostenibilidad y compromiso-, y se procederá al acto de entrega de premios con una dotación económica de 2.000 euros a cada ganador.
La información de los 54 productos y servicios presentados estará recogida en el espacio Innovation Hub de Fruit Attraction, ubicado en el núcleo de los pabellones 8-10.
En esta ocasión, han resultado finalistas de la categoría Fresh Produce:
- AXARFRUIT – AvoCheese
- FLORETTE IBERICA ALIMENTARIA – Ensalada completa pollo & huevo
- FRUBAÇA – COPA – Smoothie Bowls de cultivos vivos
- SURINVER – Gama de platos tradicionales veganos
- XEXPRIMIR – Sopas frescas Julia
Los finalistas de la categoría F&V Industry:
- FMC ARICULTURAL SOLUTION – Verimark
- GREEN HAS IBERIA – Eranthis
- HECTRE – Spectre for Cherries
- INNOFLOWER – Nuevo envase para flores comestibles
- SANIFRUIT – SaniTomato
Los finalistas de la categoría Acciones de Sostenibilidad y compromiso:
- AKO GROUP – Indicadores de conservación de vida útil de los alimentos
- CAPEC – Circuito cerrado de reutilización y reciclado de cajas de plástico hortofrutícolas
- CKF – Earthcycle Blueberry Top Seal Punnet
- ONETHIRD – Predicción en tiempo real de la vida útil de los productos para evitar el desperdicio de alimentos
- VERTIGO TECHNOLOGIES – Fresco Microwave Sensing
