La edición 2022 de la feria IPM Essen debería estar celebrándose ahora mismo, pero, al igual que el año pasado, ha sido cancelada debido a la incidencia de la COVID-19. En su lugar, el certamen ha querido compartir con el sector un estudio de mercado, encargado a la agencia CO CONCEPT, en el que analiza la situación actual del mercado europeo de flores y plantas tras dos años de pandemia, y enumera los desafíos que se avecinan y las oportunidades para que el sector avance.
Algunas de las claves de este extenso documento, de 22 páginas, son las siguientes:
- Las cifras de facturación han crecido significativamente y seguirán haciéndolo, pero no al mismo ritmo que el período 2020-2021
- El Día de la Madre de 2021 fue el mejor de la historia en las floristerías
- Los supermercados se están convirtiendo en un canal de venta de alto crecimiento
- En Alemania se ha reducido el número de viveros desde 2017, lo cual indica que la oferta se está concentrando
- Los precios de las plantas han aumentado significativamente, pero no tanto para compensar el aumento de los costes de producción
- La gente joven está más interesada en las flores y plantas
- El mercado demanda productos y servicios cada vez más sostenibles medioambientalmente
