Cancelaciones de última hora y una reducción de la producción de flores para Todos los Santos. Un panorama que parecería imposible en cualquier otro año. Pero 2020 no es un año cualquiera y de nuevo un sector que fue golpeado en primavera ha visto cómo en uno de sus grandes momentos del año sufre un tropiezo. Las restricciones a la movilidad de última hora y las dudas de la población han hecho que en la fiesta de Todos los Santos los cementerios no luzcan como otros años.
Olga Zarzuela, directora de la Asociación Española de Floristas (AEFI) explica que “ha sido una campaña desigual, dependiendo de las zonas y las restricciones aplicadas”; pero que en general se ha registrado un descenso de las ventas, si bien no se atreven a dar cifras desde la entidad. “Ha habido muchas cancelaciones de última hora, con flor ya comprada”, explica Zarzuela, recordando que en muchos lugares de España la movilidad se ha visto restringida a las puertas del fin de semana. A pesar de que se haya ofrecido la posibilidad de que fueran los floristas quienes llevaran los pedidos al cementerio, la directora de AEFI reconoce que no toda la clientela ha contado con este servicio.
“Los compradores nos hablan de un 20% menos de las ventas. En algunos pueblos ha ido bastante bien y en otros ha ido muy mal”, señala Jordi Rodón, vicepresidente del Mercat de Flor i Planta Ornamental de Catalunya, quien destaca que los productores habían ya reducido la producción para esta fecha señalada previendo este escenario.
Esa misma tendencia es la que se ha dado en Andalucía, explica Rocío Gómez, portavoz de Asociaflor y gerente de Rosas de Sevilla, productora de flor cortada. Señala que el descenso de la producción se ha situado hasta en un 50% respecto a otros años. Aún así asegura que las floristerías les cancelaron entorno al 30% de esa flor…
“Vivimos una situación alarmante. Ahora miramos a 2021… Ya tenemos todo comprado, las programaciones hechas… No habrá Semana Santa, eventos, bodas… Este año se ha quedado mucha gente por el camino y el que viene mucha gente ya no podrá mantener su estructura, su plantilla”, sentencia Gómez.
