La Asociación Internacional de Productores Hortícolas (AIPH), en colaboración con Union Fleurs, presentará la última edición del «Anuario Estadístico Internacional de Flores y Plantas» en IPM Essen 2025, donde habrá copias disponibles para hojear en el stand GA33 de AIPH.
AIPH lanzó por primera vez esta publicación en 1952, y desde se ha ganado la reputación de ser la fuente de datos más fiable y completa del sector de la horticultura ornamental. A lo largo de estas siete décadas, se ha convertido en una herramienta indispensable para los investigadores y responsables empresariales y políticos, permitiéndoles tomar decisiones informadas y seguir las tendencias del mercado.
La 72ª edición del anuario, que recoge datos de 2023, reflexiona sobre los desafíos y los éxitos de ese año, enriquecidos con encuestas y contribuciones de las asociaciones miembro de la AIPH, además de datos de producción de más de 50 países, mapas del comercio mundial, estadísticas de licencias de variedades protegidas y respuestas a encuestas que destacan los impactos y las tendencias económicas.
El secretario general de AIPH, Tim Briercliffe, subraya su importancia: “Esta publicación es una herramienta valiosa para comprender la dinámica global de la industria de la horticultura ornamental. Proporciona información esencial tanto para productores, como para comercializadores y responsables de políticas”.
Tendencias
Entre los datos clave se incluyen cambios notables en la producción, el comercio y el consumo en los principales mercados, desde Colombia hasta Japón y Estados Unidos. Los datos reflejan tendencias globales significativas, como un creciente interés en la jardinería de interiores, en particular entre los grupos demográficos urbanos más jóvenes, y una mayor demanda de productos respetuosos con el medio ambiente, como pesticidas biológicos y suministros de jardinería sostenibles. En Canadá, una disminución en las áreas de viveros contrasta con un aumento de 8 millones de dólares en las exportaciones a Estados Unidos, lo que revela complejidades regionales.
Los avances en el sector también ponen de relieve la demanda mixta de flores cortadas, ya que Japón ha experimentado un resurgimiento en la venta de ramos después de la pandemia. Al mismo tiempo, las plantas en macetas y la horticultura de interior ganaron terreno en regiones como Sudáfrica, donde los espacios de jardín más pequeños son cada vez más comunes.
Este «Anuario Estadístico Internacional de Flores y Plantas» ha sido una de las fuentes de información para una de las nuevas secciones informativas del Anuario del Sector Verde de Guíaverde.
