Según el informe facilitado por la Asociación, existe un sensible crecimiento medio en los rendimientos, con 3.760 Kg/hect frente al 2.350 kg/hect del pasado año. Pese a las cifras notables en general, destaca el importante aumento de producción media en Castilla-León, cuyas cifras pueden duplicar a las obtenidas en 2017.
Las expectativas indican que la cosecha será un 56,82% superior a la del pasado año, quedando en resumen así: TRIGO BLANDO: +69,27%// TRIGO DURO: +39,58%// CEBADA: +62,44%// AVENA: +19,44%// CENTENO: +138,31% y TRITICALE/OTROS: -3,91%
Para la elaboración de estas estimaciones ACCOE utiliza los datos de superficies MAPAMA a marzo de 2018, por lo que cualquier corrección en la mismas influirá, obviamente, en el resultado final.