Capsicum annuum 'Topepo'

Nombre común: Pimiento, guindilla, pimientos,

 Variedad típica y muy apreciada en la cocina como pimiento para rellenar, sea cocinado o en conserva. Planta extremamente productiva y rústica. Frutos grandes y estriados, que se tornan rojos a su completa maduración. Piel gruesa y consistente.