Nombre común: Zanahoria, Carlota

Hortícola de la que se emplea su raíz engrosada, muy empleada para el consumo animal.

Sinónimos: Daucus carotta

Tipo:Hortalizas y leguminosas

Nombre común: Hinojo, Hinojo dulce, Anis

Planta herbácea, de sabor dulce que se utiliza como condimento. Natural de las zonas mediterráneas.

Tipo:Hortalizas y leguminosas

Nombre común: Freson

Tipo:Hortalizas y leguminosas

Nombre común: Fresones, fresa, fresas

Fruto del bosque, cultivado y mejorado, para que sus frutos sean más grandes.

Sinónimos: Fragaria chiloensis, Fragaria chiloensis var. ananassa, Fragaria × grandiflora, Fragaria vesca var. sativa

Tipo:Hortalizas y leguminosas

Viveros productores y comercializadores de Fragaria x ananassa: Barnaplant, Viveros Bermejo, Viveros Guzmán, Viveros Taboada

Nombre común: Pataca, girasol, tupimambo, papa

Tubérculo comestible poco extendido su consumo, que florece en verano, dando lugar a flores muy atractivas, empleadas en jardinería

Tipo:Hortalizas y leguminosas

Viveros productores y comercializadores de Helianthus tuberosus: Veraleza

Nombre común: Lechuga

Planta cultivada por su aprovechamiento, del cual se consumen sus preciadas hojas para su consumo en fresco.

Sinónimos: Lactuca capitata, Lactuca crispa, Lactuca dregeana, Lactuca laciniata, Lactuca palmata, Lactuca sativa subsp. asparagina, Lactuca sativa subsp. capitata , Lactuca sativa subsp. crispa, Lactuca sativa subsp. longifolia, Lactuca sativa subsp. minii

Tipo:Hortalizas y leguminosas