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VARIEDAD OCTUBRINA

ESPECIE: Clementina
ORIGEN: Mutación espontánea de Clemenules aparecida en Vila-Real
PERÍODO DE RECOLECCIÓN: Temprano, des de principios de Octubre de ahí su nombre comercial.

ATRIBUTOS DE CALIDAD DEL FRUTO:


El calibre de la fruta es de muy buen tamaño, con promedio de 60-70mm.
La maduración exterior e interior se alcanzan simultáneamente, permitiendo la recolección a mediados de Octubre, o incluso antes en zonas más cálidas.
Aguanta bien en el árbol, sin tendencia especial al bufado o granulación. Tiene cierta tendencia a la producción en racimo.
La forma de la fruta es redonda y algo achatada y presenta la piel suave con un atractivo color naranja intenso que se vuelve rojizo cuando alcanza la maduración.
La Octubrina no presenta semillas si se produce en aislamiento debido a la auto-incompatibilidad sexual de sus flores.
La fruta es de fácil pelar, contiene un alto porcentaje de zumo normalmente por encima del 50%, es muy dulce y la pulpa presenta una textura muy agradable.
Esta variedad responde muy bien al desverdizado en cámaras.



CARACTERÍSTICAS DEL ÁRBOL:

Ultra – productivo y muy precoz. Con 500 árboles por ha se cosechan una 50 t/ha. Presenta floración escalonada lo que garantiza la cosecha.
Aclareo recomendado en el segundo año para favorecer el crecimiento vegetativo frente a la fructificación.
Presenta yemas múltiples y proliferación de yemas latentes, pero en los árboles estudiados de hasta 8 años de edad no se ha observado un desarrollo excesivo de protuberancias que limite el crecimiento.


ANÁLISIS COMPARATIVO DE NULES Y OCTUBRINA

A continuación les mostramos dos datos comparativos de las dos variedades y que evidencian la calidad interna de la OCTUBRINA.
NULES OCTUBRINA
BRIX 8,9 10,1
ÁCIDO 1,13 1,10
IM 7,23:1 9,18:1
ZUMO 49,3% 55,0%
TIPOPALABRAS CLAVE

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