El número de expositores en la edición 2016 de Iberflora creció un 22% respecto a la edición anterior, pasando de 408 hasta 500. Este crecimiento se dió tanto en los expositores directos (296 el pasado año), como en el grupo de expositores indirectos (204 en 2016).
Los datos también mejoraron en cuando a superficie neta de exposición, con un incremento del 15% hasta llegar a los 12.754 m2. Más de la mitad de la superficie se dedicó a planta y flor (57%), y el resto se dividió entre bricojardín (33%) y tecnología (10%).