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Celosia cristata

Nombre común: Cresta de gallo, espinaca de lagos

Sinónimos:Amaranthus cristatus, Amaranthus huttonii, Amaranthus purpureus, Amaranthus pyramidalis, Celosia aurea, Celosia castrensis, Celosia cernua, Celosia coccinea, Celosia comosa , Celosia cristata, Celosia huttonii , Celosia margaritacea

Tipo:Planta de temporada (anual o bianual)

Viveros productores y comercializadores de Celosia cristata:Veraleza, Viveros Bermejo, Viveros Guzmán

Descripción:

La cresta de gallo o espinaca de los lagos (Celosia cristata) es un pequeño subarbusto herbáceo de la Familia Amaranthaceae cultivado por el gran interés ornamental de la flor. 

La planta genera tallos erectos, con hojas alternas, lanceoladas.

Tiene unas inflorescencias muy llamativas de color amarillo, carmín que se disponen en forma de espiga parecidas a una panícula. Las flor puede durar hasta 2 meses.

Cultivo:

De origen tropical, se trata de una planta que se desarrolla a pleno sol, en zonas cálidas, por lo que no es resistente a las heladas.

Esta especie puede ser cultivada en macetas siempre y cuando se cumplan con la frecuencia y tiempos de riego necesarios. Por eso existen macetas en el mercado que disponen de depósitos de autorriego, que acumulan y reservan el exceso de riego para proporcionarselo después a la planta sin riesgo de producir encharcamientos.

No requiere de poda pero la eliminación de las hojas y flores secas puede alargar la floración y mejorar el crecimiento.

Es recomendable realizar un aporte de abono mineral equilibrado en primavera y verano cada 3 semanas.

Multiplicación:

Se reproduce mediante semillas, germinadas al finalizar el invierno, y sin influencia de las heladas nocturnas. 

Para ello se colocan en un semillero con arena y turba, y manteniendo una humedad constante y condicioens de oscuridad las semillas germinarán en 10-15 días.

Usos:

Uso ornamental por el gran interés que generan sus flores.

En África la emplean en algunas regiones como alimento. 

Características

Planta anualPrecisa riego moderadoTolerancia máxima al frío: 0°CMes de floración: V-IXExposición a pleno Sol